Julmums
Det börjar lacka emot jul. För tidigt att plocka fram adventssaker men inte för tidigt för att baka julgodis. Så här kommer ett enkelt recept på winernougat.
125 gram rostade mandelspån
250 gram nougat
150 gram mjölkchoklad, förslagsvis Marabou
100 gram mörk blockchoklad
Smält nougat och choklad över vattenbad. Blanda ner den rostade mandeln.
Bred ut chokladmassan, ca 2 cm tjock, i en form, ca 20 x 18 cm, klädd med bakplåtspapper. Låt den stå i kylen i någon timme och stelna.
Skär kakan i bitar, ca 1,5 x 4 cm. Förvara dem i en burk med tätslutande lock.
Kommentarer
Trackback
